Bu kekler, şekerli tarçın kırıntısı ile çok lezetli ve nefis.
şarküteri tarzı çörek içini sadece dolduruyorum. İsterseniz ekstra yaban mersini de ekleyin!
malzemeler
- Yapılışı
Fırını 200 ° C’ye (400 ° F) önceden ısıtın. Muffin kapları veya muffin gömlekleri ile yağlayın. - 1 1/2 su bardağı un, 3/4 su bardağı şeker, tuz ve kabartma tozunu birleştirin. Bitkisel yağı 1 bardak ölçüm kabına yerleştirin; yumurtayı ekleyin ve 1 bardak işaretine ulaşmak için yeterli süt ekleyin. Bunu un karışımı ile karıştırın. Yaban mersini katlayın. Muffin bardaklarını en üste kadar doldurun ve kırıntı tepesi karışımı ile serpin.
- Kırıntı Yapmak İçin: 1/2 su bardağı şeker, 1/3 su bardağı un, 1/4 su bardağı tereyağı ve 1 1/2 çay kaşığı tarçın karıştırın. Çatalla karıştırın ve pişirmeden önce keklerin üzerine serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında veya yapılana kadar 20 ila 25 dakika pişirin.
İpucu
Alüminyum folyo, yiyecekleri nemli tutmak, eşit şekilde pişirmek ve temizliği kolaylaştırmak için kullanılabilir.
-
1 Yabanmersinli Kek